목차
1. Title
2. Purpose
3. Theory
1) Extraction (추출)
2) Partition coefficient (분배계수, K)
3) Drying agent
4) Salting out
5) Emulsion
6) Thin layer chromatography (TLC)
7) Acid-Base reaction
4. Reagents & Apparatus
1) Reagents
2) Physical properties of chemical reagents
3) Apparatus
4) Apparatus set-up
5. Procedure
6. 실험 시 주의해야 할 사항
7. Data & Results
8. Discussion
1) 실험 과정 분석
2) 실험 결과 분석
3) NaCl의 역할
4) MgSO4의 역할
5) 오차 분석 및 해결 방안 제시
9. Conclusion
10. References
본문내용
1. Title : Extraction of Acids-bases
2. Purpose
한 물질에서 어떤 성분을 분리하는 방법의 하나인 추출에 대하여 원리와 개념을 이해한다. 이를 실험에 적용하여 추출의 장점, 단점 및 효과적인 추출 방법을 알아본다.
3. Theories
1) Extraction (추출)
혼합물에서 특정한 성분만 녹이는 용매를 사용하여 용해도 차이를 발생시켜 혼합물로부터 한 성분을 분리하는 방법이다. 일반적으로 물 층에 혼합된 유기 물질이 유기 용매에 잘 용해되는 성질을 활용하여 유기 용매 층으로 유기 물질이 이동하도록 만드는 과정을 말한다. 2) Partition coefficient (분배계수, K)
용액에 혼합되지 않는 용매를 이용하여 추출을 진행할 때, 용액의 용질의 각 용매에 대한 용해도 차이에 의하여 두 용매에 분산된다. 평형을 이루었을 때, 두 용매에 녹은 용질의 농도 비율은 일정하게 유지된다. 이때의 농도 비율이 분배계수(K)이다. C1과 C2는 분리된 각 용액속에 존재하는 용질의 몰 농도로, C1에서 C2로 용질이 추출되는 경우이다. K CC 분배계수를 이용하여 계산해보면, 같은 부피의 용매로 추출을 진행할 때, 한 번에 많은 양의 용매를 넣는 것보다 적은 양으로 여러 번 추출을 진행하는 것이 더 효율적임을 확인할 수 있다.
3) Drying agent
Drying agent는 물질에 포함된 수분을 제거해 물질을 건조 시킬 때 사용되는 화합물이다. Agent는 수분을 제거하는 방법에 따라 화학적 작용을 하는 것과 물리적 작용을 하는 것으로 구분할 수 있다. 화학적 작용을 하는 drying agent는 수분과 반응하여 결정수 형태로 흡수함으로써 수분을 고착화하는 기능이 있으며, 그 예로는 염화칼슘, 황산구리 등이 있다. 물리적작용을 하는 drying agent는 수분을 흡수, 흡착하는 기능이 있으며, 그 예로는 실리카 겔, 알루미나(산화 알루미늄), 제올라이트가 있다.
출처 : 해피캠퍼스
