영양생화학 ) Henderson-Hasselbach equation는 물질의 pH 농도를 측정하고 예측하는데 중요한 도구

목차

1. 서론

2. 본론
1) 헨더슨 하셀바흐 식의 유도과정
2) 헨더슨 하셀바흐 식의 의미

3. 결론

4. 출처 및 참고문헌

본문내용

헨더슨 하셀바흐 식은 약산과, 그의 짝염기 혹은 약염기와 그의 짝산이 공존하는 용액 일 때, 그 용액의 pH를 계산할 수 있게 해준다.
Henderson – Hasselbalch equation은 20세기 초반에 산과 염기의 균형을 연구하는 과학자 두명의 노력을 통해 만들어진 식이다. 헨더슨 하셀바흐 식의 앞 뒤는 다른 사람의 이름 두 개를 이어 붙인 것이다.
앞쪽 사람의 이름은 Lawrence Joseph Henderson으로 Henderson은 pH의 개념을 처음으로 제안한 사람이다. 또한 pH는 화학에서 배우지만 사실은 생명과학에서 쓰기 위해 생겨난 것이다. 따라서 이 pH의 등장으로 생물학에서 화학적 조절을 통해 어떤 변화가 일어나는지 알아내는 데 기여했다고 볼 수 있다.
뒤쪽 사람의 풀네임은 Karl Albert Hasselbalch로 Hasselbalch는 Henderson의 개념을 발전시켜 pH를 산과 염기의 농도에 관련시키는 수식을 도출했다.

출처 : 해피캠퍼스