목차
1. Subject
2. Date
3. Name
4. Principle
5. Material
6. Procedure & Observation
7. Result
8. Discussion
9. Reference
본문내용
Principle
– Object: 재결정을 하는 방법에 대해서 배우고 melting point 측정기의 사용법을 익혀본다. 결정의 특성에 대해 배우고 Büchner funnel와 suction flask의 사용법도 배워본다. 온도에 따른 용해도를 찾아보고 특정 온도에서 용해되는 양을 계산해본다.
– Recrystallization: Solid compound의 purification에 이용되는 기술로 solubility의 원리에 기초를 둔다. solute는 cold solvent보다 hot solvent에 더 잘 녹는 경향을 가지는데, 포화된 뜨거운 용액을 천천히 식혀주면 차가운 solvent에 더 이상 녹아 있지 못하는 pure compound가 결정을 이루어 석출된다. Impurity는 용해도 차이로 결정이 형성되는 과정에서 결정에 포함되지 못하게 되는데 이 때문에 impurity가 걸러져 solid organic substance의 purification에 사용되는 것이다. 저번 실험과 다른점은, Extraction은 solute가 각각 다른 두개의 solvent에 대한 solubility차이를 이용한 것이라면 이번 Recrystallization에서는 하나의 solvent에 온도에 따른 solubility를 이용한 실험이라는 것이고, 공통점은 둘 다 solubility를 이용했다는 것이다.
(1) Solubility of organic compound for water
Organic compound의 water에 대한 solubility란, 어떤 온도에서 용매 100g에 최대로 녹을 수 있는 용질의 g수를 용해도라한다. 용해도는 물질의 종류에 따라 다르다. 용해도는 Temperature와 molecular structure의 영향을 받는다. 온도가 높아질수록 용해도는 더 커진다. 온도가 낮아지면 용해도도 낮아져서 더 이상 녹지 않는 solid들이 saturation된다.
Molecular structure
출처 : 해피캠퍼스
답글 남기기