생명과학 탐구보고서 (고등 세특, 수행) 아스피린 합성/잎맥 책갈피 제조 실험/구강상피세포 바나나 DNA추출실험과정

목차

I. 아스피린 합성실험
1. 실험원리
2.고찰

II. 잎맥 책갈피 제조실험
1. 실험방법 및 결과
2.고찰

III. 구강상피세포&바나나 DNA추출실험
1. 구강상피세포 DNA 추출 실험과정
2. 바나나 DNA 추출 실험과정

본문내용

아스피린은 아세트산과 살리실산의 에스테르화 반응으로 합성이 일어나는 것이다. 이 반응은 산과 알코올의 화합물에 진한 황산을 넣고 가열하면 에스테르와 물이 생성되는 것이다.
간단한 식으로 나타내면 RCOOH + ROH ⇌ RCOOR + H2O
알케인(CnH2n+2)에서 수소원자 하나가 떨어진 원자단응 알킬기라고 하는데 여기서 R은 알칼기이다.
알킬기는 -R(-CnH2n+1)로 표시한다. 이러한 에스테르화 반응은 축합반응(2개의 분자가 결합하여 생성하는 반응)과 역반응으로 에스테르(아세틸살리실산)과 물을 가열하여 카복실산과 알코올을 생성하는 가수분해반응 둘 다를 포함한다. 한마디로 가역반응이라는 뜻이다.

출처 : 해피캠퍼스