목차
1. 실험 목적
2. 원리 및 배경
1) 액체-액체 추출
※ 분배 법칙
2) 산과 염기에 의한 추출
3. 시약 및 기구
4. 실험 방법
5. 참고문헌
본문내용
2. 원리 및 배경
추출은 혼합물에서 각각의 성분을 분리하거나 불순물이 섞인 화합물을 정제하는 간단하면서도 적용범위가 넓은 방법이다. 특히 추출의 방법 중에서 혼합물에서 유기화합물을 분리하는데 가장 많이 이용되는 방법으로는 액체에서 액체를 추출하는 것이다. 실제로 거의 모든 유기반응은 정제 단계에서 추출을 항상 필요로 한다.
1) 액체-액체 추출
추출은 한 용매에 녹아있는 용질을 다른 용매에 이동시키는 작업이다. 액체-액체 추출은 섞이지 않는 두 용매 사이의 용질의 분배를 이용한 것으로 분별 깔대기 안에서 한 용매 안에 녹아 있는 어떤 물질을 용액과 첫 번째 용매에 혼합되지 않는 다른 용매를 흔들어서 분리하는데 이용된다. 용질은 첫 번째 사용한 용매의 용해도보다 두 번째 넣어준 용매에 대한 용해도가 크기 때문에 용질은 두 번째 용매로 이동한다. 두 개의 용매에 대해서는 서로 섞이지 않기 때문에 층이 형성된다.
출처 : 해피캠퍼스
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