목차
1. 실험 제목
2. 실험 날짜
3. 실험 목적
4. 이론
5. 실험 기구 및 시약
6. 실험 방법
7. 참고사항
8. 실험 결과
9. 토의
본문내용
1. 실험 제목: 아보가드로 수의 결정
2. 실험 날짜:
3. 실험 목적: 물 위에 생기는 기름막을 이용하여 몰의 단위인 아보가드로 수를 결정한다.
4. 이론
질량수가 12인 탄소12g에 들어있는 탄소 원자의 수를 아보가드로 수 라고 한다. 아보가드로 수는 탄소 원자 1몰이 차지하는 부피와 탄소 원자 1개가 차지하는 부피를 알면 다음과 같은 식을 이용하여 얻을 수 있다.
탄소 원자 하나의 부피를 정확하게 알아내는 것은 쉽지 않지만, 물에 섞이지 않는 탄소 화합물을 이용하여 간단히 짐작할 수 있다. 극성은 극성끼리, 비극성은 비극성끼리 잘 섞이는 원리를 이용한다.
스테아르산은 비극성을 띄는 긴 탄화수소 사슬의 끝에 극성을 나타내는 카복실기가 붙어있는 막대기처럼 생긴 분자이다. 이런 분자를 물 위에 떨어뜨리면 극성을 가진 카복실기는 물과 잘 달라붙지만, 비극성의 탄화수소 사슬은 무로가 잘 접촉하지 않으려는 경향이 있다. 그래서 물 위에 스테아르산을 충분히 떨어뜨리면 카복실기가 물 쪽으로 향하고 비극성의 탄화수소 사슬이 물층 위로 서있는 단분자층의 막이 형성되며, 이런 막을 단층막이라고 부른다
일정한 면적을 가진 물 표면 전체에 스테아르산의 단분자층이 만들어지기 위해 필요한 스테아르산의 부피를 물 표면의 넓이로 나누어주면 스테아르산 분지의 길이를 얻게 된다. 곧은 사슬 모양의 스테아르산 분자는 탄소 원자 18개가 쌓여 있는 것으로 볼 수 있기 때문에 스테아르산의 길이로부터 타소 원자 하나의 지름을 얻을 수 있고, 그 값을 이용하면 탄소 원자 하나가 차지하는 부피도 얻을 수 있다.
5. 실험 기구 및 시약
A. 실험 기구
큰 물통
눈금 실린더
유리 모세관 피펫
출처 : 해피캠퍼스
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