서울여자대학교 유기화학실험 Aldol condensation 결과 레포트

목차

1. Subject
2. Date
3. Name
4-1. Principle
4-2. Object
5. Material (in English)
6. Procedure & Observation
7. Result
8. Discussion
9. Reference

본문내용

1. Subject Aldol condensation
2. Date 2024.06.06.수
3. Name
4-1 Principle
-aldol: Aldol은 유기화학에서 중요한 반응 중 하나로, 두 개의 탄소-탄소 결합을 형성하는 반응이다. 이 반응은 알데히드나 케톤과 같은 카보닐 화합물이 염기 또는 산 촉매 존재 하에 α-수소를 가진 또 다른 카보닐 화합물과 반응하여 새로운 β-하이드록시 카보닐 화합물을 생성하는 것을 말한다. 이 반응을 통해 형성되는 생성물을 ‘알돌(aldol)’이라고 부른다.
– aldol condensation(addition+dehydration)
reactant 인 benzaldehyde(2eq)와 acetone(1eq)은 NaOH(base), H2O/EtOH mixture solvent 하에서 aldol condensation 이 일어나 double bond 의 configuration 이 모두 trans 인 trans, trans-isomer(as a single product, mp: 110~111℃)인 dibenzylideneacetone(dibenzalacetone)을 생성한다.
Water 는 NaOH 를 녹이는 데에, EtOH 는 reactants 들을 녹이는 데에 사용된다. Aldol condensation 은 모든 단계가 평형 반응이어서 역반응도 가능하므로 100%의 수득률을 얻을 수는 없으며 Addition 과 dehydration 을 합하여 condensation 이라 한다.
Aldol addition 은 “-hydroxy carbonyl compound 가 얻어지는 것이고 dehydration 은 “-hydroxy carbonyl compound 로부터 water 가 제거되는 것이다. Product 를 보면

출처 : 해피캠퍼스